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pizza cotta nel forno a legna
pizza cotta nel forno a legna

Elvis: riscoprire il gusto della pizza cotta nel forno a legna

Il forno a legna è l’emblema della buona pizza, poiché solo in questa tipologia di forno è possibile ottenere una cottura curata e mirata, fino a ottenere una pizza di qualità, che rispecchia la tradizione popolare, mantenendo aromi, gusto e consistenza. Non in tutti i locali da ristorazione il forno a legna trova il suo luogo adatto e preciso, ma da Elvis Ristorante & Pizzeria, questo esempio è realtà.

Elvis Ristorante & Pizzeria è un delizioso locale situato ad Albavilla, specializzato in pizze cotte in forno a legna, con le caratteristiche usanze delle pizzerie del Nord Italia, con pizze dalla struttura bassa e fragrante, ricche di fantasia e gusto e con ingredienti scelti e curati nei minimi dettagli, per offrire il meglio ai clienti. Con la possibilità di scegliere oltre 80 specialità di pizze, il locale Elvis punta nel voler accontentare ogni palato, offrendo un servizio all’altezza di ogni cliente, con pizzaioli veloci e abili, che seguiranno anche le eventuali richieste dei commensali, così da offrire un piatto di qualità sconvolgente che non potrà non esser che gustato con delizia e gioia, non solo a livello di papille gustative. Le oltre 80 specialità di pizze variano dalle classiche che tutti ben conoscono, sino a quelle più elaborate e speciali, come la pizza della casa, la Elvis, impreziosita da un mix di mozzarella di bufala, pomodorini freschi, basilico, rucola e scaglie di grana, una vera esplosione di sapori!

Elvis Ristorante & Pizzeria offre però anche numerose altre tipologie di piatti, sia di carne che di pesce, che attingono dalla tradizione del territorio della provincia di Como ma anche dalle culture gastronomiche delle altre regioni italiane, esprimendo con elaborata maestria l’eccellenza dei piatti, il tutto servito con cura e dettaglio del personale, sempre disponibile e pronto a venir incontro, con pacatezza e modo, dando così al cliente un’esperienza di puro piacere. Il menù è ricco e alla portata di chiunque, grazie alla presenza di menù economici studiati, un esempio è il menù da 11 euro, che comprende un primo come le Linguine Mari e Monti, un secondo come del Tonno Rosso in Crosta di Sesamo e un contorno come dell’Insalata Mista, compreso inoltre ½ minerale (o ¼ di vino rosso) e il caffè. Il menù alla carte poi, è ricchissimo di scelta, il consiglio è chiedere un parere al Responsabile di Sala o alla Chef, così da poter assaporare solo i migliori piatti del giorno.

Elvis Ristorante & Pizzeria è situato a Albavilla ed è il primo dei tre ristoranti della catena Elvis che in provincia di Como accresce la sua fama, grazie all’ambiente curato, elaborato ed elegante, alla squisitezza del menù e alla calda accoglienza del personale, sempre pronto a accogliere il cliente nel migliore dei modi.


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